Software de gestión de calidad alimentaria, inocuidad, seguridad y trazabilidad
La solución de los sistemas de gestión de calidad alimentaria
QmFood sistema de gestión alimentaria es una solución especialmente indicada para facilitar la gestión de la calidad en las empresas del sector alimentario o que trabajan con normas como APPCC (HCCAP), IFS, BRC, ISO 22.000, FSSC 22.000 etc..
La idiosincrasia de estas empresas que operan con productos perecederos, con ciclos rápidos entre compra, producción y venta y que deben cumplir estrictas regulaciones de sanidad, exigen soluciones rápidas, sencillas y que nos permitan gestionar en colaboración, desde cualquier lugar y dispositivo. De ahí la importancia de los sistemas de gestión de calidad alimentaria.
Control de producto y proveedores, análisis de peligros y puntos críticos, calibración de equipos de medida o gestión de no conformidades, software trazabilidad alimentaria, son algunos de los módulos disponibles en QmFood Argentina.
Beneficios del software de gestión de calidad alimentaria
- Obtención y mantenimiento de la certificación
- Varias normas: IFS, BRC, ISO 22.000, APPCC, ISO 9001 etc..
- Cada usuario realiza el trabajo planificado para él
- Verificación de producto. Gestión de No conformidades
- Análisis y evaluación de proveedores
- Configuración para seguimiento APPCC. Sencilla y económica.
Módulos incluidos en el software de inocuidad alimentaria
QmKey es de los mejores software de gestión de calidad y está, al igual que la norma, enfocado a procesos.
Permite definir cada uno de los procesos y su organización, dibujando de forma automática un diagrama interactivo (Mapa de procesos) gracias al software iso 9001.
Cualquiera de las otras funciones del software de calidad iso 9001 hacen referencia a uno o más procesos y nos permite disponer de toda la información del sistema organizada con este enfoque. Podremos filtrar por cada uno de los procesos y mostrar solo la información relacionada.
Reflejamos la organización en una estructura de cargos que coincide con el organigrama de la empresa. Los permisos van a ir asociados a los cargos en cada proceso. Al asignar un cargo a una persona, hereda los permisos asociados a este. Con esta estructura podemos realizar fácilmente cambios de personal sin tener que asignar permisos cada vez.
Podemos abrir una No Conformidad o generarla desde una auditoría, queja etc en el software ISO 9001.. De ser necesario, podemos abrir una acción de forma inmediata. Una vez comunicado al responsable, se evalúa y analiza, determinan las causas y relacionan No Conformidades similares. Abrimos y gestionamos acciones correctivas, valoramos su eficacia y en caso necesario actualizamos riesgos y oportunidades o realizamos cambios en el sistema.
Acorde con el pensamiento basado en riesgos de la norma ISO 9001 en su versión 2015, disponemos de una función específica para llevar a cabo este cometido.
Podremos definir tantos riesgos como sean necesarios, calcularlos con una matriz construida según los criterios de cada sistema, hacer el seguimiento con la periodicidad deseada y planificar acciones encaminadas a disminuirlos.
La gestión de las acciones y las evidencias quedan reflejadas y controladas en QmKey.
Permite dar de alta la infraestructura necesaria para la implementación eficaz del sistema de gestión de calidad y para la operación y control de los procesos. Entre otros: edificios, equipos, recursos de transporte y dispositivos TIC. . Podremos planificar, adjudicar los trabajos y controlar la realización de mantenimientos y calibraciones, así como guardar las evidencias de cualquier acción llevada a cabo.
Permite dar de alta tantos productos y/o servicios como sea necesario, asociar controles para la gestión de las especificaciones y ligado con documentos, tanto para información técnica como características o controles de calidad, ensayos o cambios en las características que se realicen.
Íntimamente ligado al módulo de proveedores, disponemos de esta función que nos permite evaluar la idoneidad de cada uno de ellos. Estas evaluaciones, con una periodicidad determinada, facilitan el análisis y la gestión de las empresas que nos facilitan los productos necesarios para el funcionamiento de la empresa.
Encuadrados como un elemento de infraestructura mas, podremos organizar y gestionar los equipos de medición. Cada uno de ellos puede tener su calendario de calibraciones o revisiones y su encargado. Tras recibir un aviso, podremos introducir el resultado de la revisión, las evidencias y programar la próxima actuación.
Sistema de gestión inocuidad alimentaria
Consultoría más software seguridad alimentaria
Conscientes de los conocimientos específicos y la gestión diaria de los datos necesarios para obtener las certificaciones, ofrecemos un servicio combinado en el cual además del software de seguridad alimentaria, mediante el pago de una suscripción podrá disfrutar del apoyo remoto para gestionar de forma eficiente y sencilla su calidad y obtener las certificaciones necesarias para una empresa del sector de la alimentación así como tener un software trazabilidad alimentaria.
Son muchas las funciones de las que podrás disfrutar como software calidad alimentaria o software de inocuidad alimentaria.
¿QUÉ MÁS INCLUYE A PARTE DE SOFTWARE PARA AUDITORIAS SEGURIDAD ALIMENTARIA?
El servicio incluye: el derecho de uso de la solución en la nube QmFood y el servicio de consultoría especializada.
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